話題のものには一度食いついてみねば、ということで買ってみました「とり野菜みそ」。石川県人のソウルフードだそうで。近所のスーパーで売ってました。具は豚バラ・ちくわ・白菜・菊菜・にんじん・白ネギ・えのき・豆腐。

http://www.toriyasaimiso.jp/

とても美味しいのですが、関西人にはちょっと濃い。裏面に「一袋に水を450~500cc加えて」とありますが、700ぐらいでも全然いけると思います。でもその濃さのおかげで、白ごはんいただきながら食べるとこれが最高。途中でうどんも煮たので、炭水化物まみれ。

なに煮ても美味そうなので、冬の献立に困ったらこれで鍋、という感じです。

翌昼は中華麺ともやし(湯通しして)を投入、すりごまを掛けて味噌ラーメン……これもまたグー。写真汚くてごめんなさい。